1/21(木) 食のことプログラム

1月21日(木)の「食のことプログラム」の様子です。

今回は「お米」をテーマに、五平餅をつくりました。

いろんなお米の種類や食べ方を調べ何を作るか話し合い、材料を買い出しに行きみんなで協力して作りました。

材料の買い出しでは、お米の産地は寒い所が多いということや、スーパーで赤味噌が見つけにくいことなど、様々な発見がありました。

お米のつぶし方や焼き加減など各自工夫して作り、大満足の出来となったようです!

 

食のことプログラム、ご興味ある方はご体験ください。

「食のことプログラム」毎週木曜日17:00~18:30

体験申し込み⇒045-243-3739 minami@yccas.org